Una vuelta por los puestos del Mercado de la Bretxa en Donostia San Sebastian.

Nos adentramos en el reciéntemente renovado Museo de San Telmo (San Sebastián) de la mano de la restauradora Ana Santo Domingo.

Un alumno colombiano del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias nos cuenta su experiencia en la Facultad de Ciencias Gastronómicas de Mondragon Unibertsitatea - Basque Culinary Center. Kolonbiako ikasle batek, Mondragon Unibertsitateko Gastronomia Zientzien Fakultateko - Basque Culinary Centerreko esperientzia kontatzen digu.