Situado junto al Palacio de Congresos y Auditorio Kursaal en Donostia-San Sebastián, el Restaurante Ikaitz ofrece una cocina tradicional con un toque moderno y la mejor relación calidad-precio.

Un alumno colombiano del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias nos cuenta su experiencia en la Facultad de Ciencias Gastronómicas de Mondragon Unibertsitatea - Basque Culinary Center. Kolonbiako ikasle batek, Mondragon Unibertsitateko Gastronomia Zientzien Fakultateko - Basque Culinary Centerreko esperientzia kontatzen digu.