Basque Culinary Center. Grado en Gastronomía y Artes Culinarias

Un alumno colombiano del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias nos cuenta su experiencia en la Facultad de Ciencias Gastronómicas de Mondragon Unibertsitatea - Basque Culinary Center. Kolonbiako ikasle batek, Mondragon Unibertsitateko Gastronomia Zientzien Fakultateko - Basque Culinary Centerreko esperientzia kontatzen digu.

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El restaurante Akelarre, Donostia-San Sebastián, a cuyo frente está el Pedro Subijana.
http://www.akelarre.net

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